[Artigo atualizado em 18/09/2023]
Um substituto de refeição é uma preparação destinada a substituir uma das refeições do dia. No âmbito de uma dieta de emagrecimento, ajuda a perder peso mantendo a saúde. Contém todos os macronutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo, mas é pouco calórico. Os substitutos de refeição disponíveis no mercado apresentam-se geralmente sob a forma de pó, de bebida ou de barra. No entanto, é possível prepará-los em casa utilizando ingredientes frescos. Aqui estão algumas receitas fáceis de fazer. E não se esqueça de dar uma olhadela à minha análise do substituto do batido de refeição PhenQ.
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Não sou um especialista neste domínio, mas sou apaixonado por nutrição e saúde.
Os artigos que encontrará no meu site são o resultado de uma investigação aprofundada que gostaria de partilhar consigo. No entanto, gostaria de sublinhar que não sou um profissional de saúde e que os meus conselhos não devem, de forma alguma, substituir os de um médico qualificado. Estou aqui para o orientar, mas é importante que consulte um profissional para questões específicas ou preocupações médicas. O seu bem-estar é importante. Por isso, certifique-se de que consulta os especialistas adequados e cuide de si o melhor possível.
Algumas receitas de substitutos de refeição emagrecedores caseiros
Um substituto de refeição deve conter os elementos essenciais para o bom funcionamento do seu organismo: vitaminas, proteínas, minerais, fibras e antioxidantes. Além disso, os preparados serão líquidos e será necessário um liquidificador para os preparar.
É igualmente importante controlar a quantidade de açúcar e de gordura para obter o efeito de emagrecimento desejado. Eis algumas receitas rápidas e fáceis.
Bebida adelgaçante de maracujá e ananás
Para preparar este substituto de refeição caseiro, vai precisar de :
- 1 maracujá ;
- Uma ou duas rodelas de ananás;
- Um pouco de sumo de limão;
- 1 colher de sopa de sementes de chia;
- Pelo menos 100 ml de água (pode adicionar mais para obter a consistência desejada).
Basta misturar tudo num liquidificador para obter a sua bebida adelgaçante. Esta receita é ideal para substituir o pequeno-almoço.
Bebida adelgaçante de toranja, cenoura e laranja
Os ingredientes essenciais para fazer este substituto de refeição caseiro são:
- Uma cenoura ;
- Sumo de toranja
- Sumo de laranja;
- Um pouco de gengibre.
Comece por descascar a cenoura, depois bata tudo no liquidificador até ficar homogéneo. Pode coar a bebida antes de a servir.
Bebida adelgaçante de pepino e aipo
Eis os ingredientes necessários para preparar este substituto de refeição caseiro:
- 2 talos de aipo ;
- Metade de um pepino ;
- 1 ou 2 maçãs, a gosto;
- 2 ou 3 folhas de acelga;
- 2 folhas de couve.
Corte os ingredientes e bata-os no liquidificador até obter a consistência desejada.
Bebida magra para emagrecer
Para preparar este substituto de refeição caseiro, vai precisar de :
- 2 ou 3 ramos de salsa
- Meia maçã
- Um pouco de vinagre de cidra
- 2 pepinos
- um pouco de gengibre
- um pouco de aipo
- Cerca de 60 g de couve-galega
Picar os ingredientes e misturar durante alguns segundos num liquidificador.
Conclusão: Como é que se come um substituto de refeição?
Aconselho vivamente a não substituir todas as suas refeições por um substituto de refeição. Deve também consultar um nutricionista profissional se decidir continuar a dieta durante mais de 2 semanas. Isto é necessário para evitar problemas de saúde, como o risco de deficiências. Por fim, beba muita água e faça exercício físico regularmente para o ajudar a perder peso de forma eficaz.