[Artigo atualizado em 18/09/2023]
A profissão de dietista ou nutricionista consiste em ensinar os doentes a comer melhor. Está lá para o apoiar na sua vida quotidiana, para o ajudar a adaptar-se às suas patologias e a fazer a escolha certa dos alimentos. Este profissional de saúde está disponível para consultas regulares. Se vive na região de Lyon, encontrará neste artigo uma seleção dos 8 melhores na área.
Antes de continuar a ler
Não sou um especialista neste domínio, mas sou apaixonado por nutrição e saúde.
Os artigos que encontrará no meu site são o resultado de uma investigação aprofundada que gostaria de partilhar consigo. No entanto, gostaria de sublinhar que não sou um profissional de saúde e que os meus conselhos não devem, de forma alguma, substituir os de um médico qualificado. Estou aqui para o orientar, mas é importante que consulte um profissional para questões específicas ou preocupações médicas. O seu bem-estar é importante. Por isso, certifique-se de que consulta os especialistas adequados e cuide de si o melhor possível.
Chloé UZEL-PONCEBLANC, dietista diplomada em Lyon
Apresentação
Chloé é nutricionista e licenciada em Psicologia. Chloé UZEL-PONCEBLANC está disponível no seu consultório no segundo distrito de Lyon, mas pode deslocar-se aos arredores, se necessário.
Os serviços
Esta nutricionista oferece serviços de qualidade que vão ao encontro do que o paciente procura. Durante as consultas, os pacientes trabalham em conjunto para definir objectivos e um plano de dieta para os alcançar. Há também workshops de culinária e nutrição para todos. Trabalha tanto para particulares como para empresas, tais como escolas, restaurantes, institutos de saúde e muitos outros que necessitem da sua ajuda.
Nome: Chloé UZEL-PONCEBLANC
Sítio Web: https://chloeponceblanc.wixsite.com/dietlyon
Telefone: 06 89 37 73 99
Frédérique Pellet, dietista-nutricionista qualificada
Apresentação
Frédérique Pellet é uma dietista-nutricionista diplomada em psicologia e ensino das perturbações alimentares pela Faculdade de Medicina de Dijon. Dedica-se ao bem-estar e à alimentação dos pacientes. Abriu o seu próprio consultório em Écully, que está aberto de segunda a sexta-feira. Se não puder deslocar-se, ela pode deslocar-se até si a qualquer momento.
Os serviços
Os serviços que propõe são personalizados e diversificados em função dos pedidos dos pacientes.
- Dietética terapêutica: geralmente para pessoas com excesso de peso/ diabéticas/dislipidémicas que pretendem controlar a sua alimentação;
- Dietética do bem-estar: para os pacientes que desejam perder ou ganhar peso, tendo em conta os seus hábitos alimentares anteriores e renovando-os para atingir os seus objectivos;
- Dietética comportamental psico-nutricional: se está a seguir uma dieta e não está a ver resultados, este nutricionista ajudá-lo-á a identificar os problemas físicos e psicológicos que podem estar na origem desta ineficácia.
Nome: Frédérique Pellet
Sítio Web: https://pelletdiet.wixsite.com/
Telefone: 06 16 29 06 80
Anne Marie Costille, dietista-nutricionista diplomada
Apresentação
Esta dietista-nutricionista trabalhou na Universidade de Paris VIII. É licenciada em nutrição, agressividade e doenças crónicas pela Faculdade de Medicina de Clermont-Ferrand. Dá consultas ao domicílio/no consultório ou à distância. Trabalha como coach de estilo de vida e nutrição há 20 anos, especializando-se em alimentação bioactiva, doenças crónicas e actividades desportivas.
Serviços
Os pacientes que a procuram para aconselhamento têm objectivos individuais. Estes podem incluir
- Estabilização do peso: se tiver um problema de peso, esta nutricionista pedir-lhe-á que faça um exame de saúde e avaliará os seus hábitos alimentares para poder sugerir soluções adequadas;
- Nutrição na gravidez: se está grávida e precisa de conselhos sobre como promover o crescimento e a saúde do seu bebé, esta nutricionista irá fornecer-lhe um programa de nutrição personalizado;
- Melhoria física: se for fisicamente ativo, será prestado apoio nutricional.
Nome: Anne marie Costille
Sítio Web: http://www.amcoach-dietetique.com/
Telefone: 06 84 35 47 94
Christine CAZAUX, dietista-nutricionista
Apresentação
Christine Cazaux é uma dietista-nutricionista qualificada que se ocupa das necessidades nutricionais de todos os pacientes. Dá consultas no seu consultório, que dispõe agora de um espaço de cozinha, ou por Skype, se não puder vir pessoalmente. Também organiza cursos de formação e workshops para várias organizações, incluindo escolas, associações e muitas outras. Está disponível de segunda a sexta-feira.
Os serviços
Durante as consultas, utiliza a sua capacidade de escuta para compreender os problemas e os hábitos alimentares do paciente. Em seguida, propõe-lhe um novo programa nutricional que lhe permitirá ultrapassar as suas frustrações e problemas.
Nome: Christine CAZAUX
Sítio Web: https://www.dietsante.fr/
Telefone: 06 87 80 34 30.
Sandrine Gourhant
Apresentação
Sandrine Gourhant é uma nutricionista com formação em dietética, abordagem familiar da obesidade infantil, síndroma do intestino irritável e dietética, e dieta baixa em FODMAPs. Sejam quais forem as suas expectativas ou a sua situação nutricional, pode confiar plenamente nesta profissional. Ela trabalhará consigo com seriedade para o ajudar a atingir os seus objectivos.
Serviços
O objetivo de Sandrine Gourhant é ensinar os seus pacientes a reequilibrar a sua alimentação. Em primeiro lugar, tenta compreender a origem dos seus problemas, depois examina atentamente todas as possibilidades e elabora as soluções adequadas.
O acompanhamento nutricional que propõe destina-se a bebés, crianças, adolescentes, adultos e idosos. As razões para a consultar podem ser múltiplas: perda de peso, uma dieta específica, uma alergia alimentar… e muitas outras.
Nome: Sandrine Gourhant
Sítio Web: https://www.sgourhant-dieteticienne.com/
Número de telefone: 07 67 47 02 99
Laura GAUCHER, nutricionista e dietista qualificada
Apresentação
Laura Gaucher é uma nutricionista que trabalha num consultório no coração de Lyon, no primeiro arrondissement. As consultas dependem da sua disponibilidade. Se não puder vir, ela vai até si. Ela reuniu todos os seus conhecimentos de nutrição para o ajudar na sua alimentação diária.
Serviços
A nutricionista Lara Gauchier pode ajudá-lo numa vasta gama de problemas: perda de peso, alergias alimentares, distúrbios alimentares e muitos outros. Terá consultas individuais para que ela se possa concentrar no seu caso e ouvi-lo de forma a compreender os seus hábitos de vida. Ela atende geralmente pessoas com problemas médicos como diabetes, distúrbios digestivos, obesidade, etc.
Nome: Laura GAUCHER
Sítio Web: http://www.nutrition-dietetique.fr/
Contacto: 06 50 70 97 47
Justine Ondet, dietista diplomada
Apresentação
Justine Ondet é uma nutricionista em Lyon que se formou em 2010. Trabalhou inicialmente num hospital nos serviços de bariátrica e de oncologia.
Os serviços
Trabalha em vários domínios:
- Perda de peso: mesmo com os conselhos dados na Internet sobre a forma correcta de perder peso, é sempre uma boa ideia consultar um verdadeiro profissional da área. Justine Ondet pode ajudá-lo a encontrar uma dieta saudável e equilibrada para o ajudar a atingir o seu objetivo;
- Acompanhamento de doentes com cancro;
- Aulas de culinária: propõe uma série de receitas saudáveis para o seu bem-estar;
- Ganho de peso;
- Nutrição para crianças e adolescentes;
- Programas desportivos: se tem problemas cardíacos, precisa de fazer exercício físico para acompanhar a sua dieta. Ela indicar-lhe-á os mais adequados.
Nome: Justine Ondet
Sítio Web: http://justine-dieteticienne-lyon.fr/
Número de telefone: 06 77 48 55 22
Valérie LEGRAND, dietista diplomada
Apresentação
Valérie LEGRAND é nutricionista desde 1999. Ajuda todas as pessoas com problemas nutricionais a alimentarem-se bem e a manterem-se saudáveis. Tem o seu próprio consultório no bairro de Part Dieu em Lyon. Paralelamente, frequenta cursos de formação sobre o mesmo tema para aprofundar os seus conhecimentos (apoio às perturbações alimentares, educação terapêutica dos pacientes, etc.). Atualmente, é membro da Association Française des Diététiciens en Libéral.
Os serviços
Em primeiro lugar, a profissional recebe-o para uma primeira consulta de avaliação do seu regime alimentar. Esta consulta dura cerca de uma hora. A consulta inicial tem a duração de cerca de uma hora e permite-lhe conhecer os seus hábitos, o seu modo de vida e os seus gostos, para facilitar o seu trabalho.
Nome: Valérie LEGRAND
Sítio Web: http://www.valerie-dieteticienne.fr
Número de telefone: 04 72 91 62 89