[Artigo atualizado em 18/09/2023]
Quando utilizada em conjunto com mudanças no estilo de vida, uma bebida adelgaçante é mais eficaz do que qualquer outra bebida no combate ao excesso de peso e à obesidade. Bebidas como o chá verde, o café e as bebidas ricas em proteínas estimulam o metabolismo, promovem a saciedade e reduzem a fome, o que pode favorecer a perda de peso. No resto deste artigo, encontrará as melhores bebidas para emagrecer a incluir na sua dieta para o ajudar a perder peso e a recuperar a sua saúde.
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Não sou um especialista neste domínio, mas sou apaixonado por nutrição e saúde.
Os artigos que encontrará no meu site são o resultado de uma investigação aprofundada que gostaria de partilhar consigo. No entanto, gostaria de sublinhar que não sou um profissional de saúde e que os meus conselhos não devem, de forma alguma, substituir os de um médico qualificado. Estou aqui para o orientar, mas é importante que consulte um profissional para questões específicas ou preocupações médicas. O seu bem-estar é importante. Por isso, certifique-se de que consulta os especialistas adequados e cuide de si o melhor possível.
Chá verde
Oconsumo de chá verde pode ajudá-lo a perder peso, estimulando o seu metabolismo e favorecendo a perda de gordura.
Este chá para emagrecer é frequentemente associado à saúde, e por boas razões. Não só contém antioxidantes benéficos e outros nutrientes poderosos, como também é uma das bebidas emagrecedoras mais eficazes para perder peso.
Vários estudos demonstraram que o consumo desta bebida é excelente para perder peso. Uma revisão de 14 estudos mostrou que as pessoas que beberam altas concentrações de chá verde durante 12 semanas perderam uma média de 0,2 a 3,5 kg a mais do que aquelas que não beberam.
É de salientar que esta vantagem está relacionada com os elevados níveis de catequinas, antioxidantes que podem aumentar a queima de gordura e impulsionar o metabolismo. O Matcha é um tipo de chá verde que contém uma quantidade maior de catequinas do que o chá verde tradicional, o que o torna uma boa opção para emagrecer.
Um estudo descobriu que as mulheres que bebiam 3 gramas de matcha por dia queimavam mais gordura durante o exercício do que as mulheres que não bebiam. Além disso, este chá de ervas para perda de peso contém cafeína, que pode ajudar a promover a perda de peso, aumentando os níveis de energia e melhorando o desempenho durante as sessões de exercício.
Além disso, as pessoas que bebem este chá para emagrecer tendem a ter uma tensão arterial mais baixa e um risco reduzido de desenvolver doenças como as doenças cardíacas, certos cancros e diabetes.
O café é uma bebida para emagrecer?
As bebidas com cafeína, como o café, podem estimular a perda de peso, aumentando o metabolismo, reduzindo a ingestão de calorias e estimulando a queima de gordura.
Em todo o mundo, esta bebida para emagrecer é utilizada para aumentar os níveis de energia e melhorar o humor. O café contém cafeína, uma substância que estimula o corpo e pode promover a perda de peso.
Este chá de ervas para perder peso pode reduzir a ingestão de energia e aumentar o metabolismo, o que pode ajudar a perder peso. Um estudo realizado com 33 adultos com excesso de peso revelou que aqueles que bebiam café com 6 mg de cafeína por quilograma de peso corporal consumiam significativamente menos calorias do que aqueles que bebiam menos ou nenhuma cafeína.
O consumo de cafeína também demonstrou aumentar o metabolismo e promover a queima de gordura em vários outros estudos. Os consumidores de café podem também achar mais fácil manter a sua perda de peso ao longo do tempo.
Um estudo realizado com mais de 2600 pessoas revelou que aqueles que conseguiram manter a perda de peso ao longo do tempo beberam significativamente mais bebidas com cafeína para emagrecer do que o grupo de controlo.
O chá preto, uma bebida adelgaçante eficaz
Esta bebida adelgaçante contém polifenóis, antioxidantes que reduzem o peso corporal. Estudos demonstram que beber chá preto pode ajudar a reduzir a gordura corporal e favorecer a perda de peso.
Tal como o chá verde, o chá preto contém compostos que podem estimular a perda de peso. O chá preto é um tipo de chá que sofreu mais oxidação (exposição ao ar) do que outros tipos de chá, o que lhe confere um sabor mais forte e uma cor mais escura.
Esta bebida adelgaçante é rica em polifenóis, incluindo um grupo de compostos polifenólicos chamados flavonóides. Os polifenóis são poderosos antioxidantes que podem ajudar a reduzir o peso corporal.
Estudos realizados mostraram que os polifenóis presentes nesta infusão favorecem a perda de peso, reduzindo o consumo de calorias, estimulando a degradação das gorduras e estimulando o crescimento de boas bactérias intestinais.
Um estudo realizado com 111 pessoas mostrou que as que beberam 3 chávenas desta bebida adelgaçante por dia durante três meses perderam mais peso e tiveram uma maior redução do perímetro da cintura do que o grupo de controlo.
Outro estudo com 2.734 mulheres revelou que as mulheres que consumiam muitos alimentos e bebidas ricos em flavonóides, como o chá preto, tinham uma gordura corporal e abdominal significativamente mais baixa do que as mulheres que consumiam menos alimentos ricos em flavonóides.
A água é a melhor bebida para perder peso?
A água é uma bebida alcalina, seja ela sem gás, com gás ou mineral. Beber água regularmente pode ajudá-lo a queimar calorias e a reduzir o tamanho das porções às refeições, o que pode levar à perda de peso.
Aumentar a sua ingestão de água é uma das formas mais fáceis de melhorar a sua saúde geral. Beber mais água também pode beneficiar a sua cintura, mantendo-o mais cheio entre as refeições e aumentando o número de calorias que queima.
Os estudos sugerem que beber água antes das refeições pode ajudá-lo a ter sucesso quando está a tentar reduzir calorias e perder peso. Um estudo realizado com 48 adultos com excesso de peso revelou que aqueles que beberam 500 ml desta bebida adelgaçante antes das refeições, enquanto seguiam uma dieta hipocalórica, perderam mais 44% de peso em 12 semanas do que aqueles que não o fizeram.
Beber água fria aumenta o gasto de energia em repouso. Por exemplo, um estudo realizado com 21 crianças com excesso de peso mostrou que o gasto energético em repouso aumentava até 25% 40 minutos após a ingestão de 10 ml de água fria por quilograma de peso corporal.
Vinagre de sidra
O vinagre de sidra contém ácido acético, um composto que pode estimular a perda de peso através da redução dos níveis de insulina, melhorando o metabolismo, suprimindo o apetite e aumentando a queima de gordura.
Estudos realizados em animais demonstraram que o ácido acético pode prevenir o aumento de peso e reduzir a acumulação de gordura no estômago e no fígado. Embora a investigação seja limitada, existem algumas provas de que esta bebida é eficaz na promoção da perda de peso em humanos.
Um estudo realizado com 144 adultos obesos mostrou que o consumo de uma bebida diária contendo 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre resultou numa redução significativa do peso, do perímetro da cintura e da gordura do ventre, em comparação com o grupo placebo.
O vinagre de sidra retarda o esvaziamento do estômago, o que faz com que se mantenha saciado durante mais tempo. Ajuda também a reduzir os excessos alimentares. No entanto, é de notar que o consumo de bebidas ácidas como o vinagre de sidra de maçã pode corroer os dentes, razão pela qual deve ser utilizado com moderação.
Chá de gengibre, uma bebida adelgaçante
Estudos efectuados em seres humanos e animais indicam que o gengibre pode promover a saciedade, reduzir o apetite e aumentar o metabolismo, o que é útil para a perda de peso.
O gengibre é habitualmente utilizado como especiaria para dar sabor aos pratos e como remédio para tratar uma série de doenças, como náuseas, constipações e artrite. Estudos efectuados em seres humanos e animais mostraram também que esta saborosa raiz tem um efeito benéfico na perda de peso.
Um estudo mostrou que os ratos alimentados com uma dieta rica em gordura suplementada com 5% de gengibre em pó durante quatro semanas apresentaram uma redução significativa do peso corporal e melhorias significativas nos níveis de colesterol HDL em comparação com os ratos alimentados com uma dieta rica em gordura sem gengibre.
Embora este estudo tenha utilizado pó de gengibre concentrado, um estudo humano mostrou que o chá de gengibre também ajuda a reduzir o apetite e a aumentar o gasto calórico.
Um estudo realizado com 10 homens com excesso de peso revelou que, quando bebiam 2 gramas de gengibre em pó dissolvido em água quente ao pequeno-almoço, a sua saciedade aumentava e a sua fome diminuía, em comparação com os dias em que não consumiam chá de gengibre. Além disso, o estudo mostrou que o chá de gengibre aumentou o efeito térmico dos alimentos (o número de calorias necessárias para digerir e absorver os alimentos) em 43 calorias.
Embora isto não represente um grande número de calorias, sugere que, combinado com as suas propriedades saciantes, o chá de gengibre é uma boa bebida para emagrecer.
Os batidos de proteínas podem ajudar a perder peso?
As bebidas proteicas reduzem o apetite e aumentam a saciedade. As proteínas em pó podem ser facilmente adicionadas a qualquer bebida para um snack ou refeição rápida. As bebidas ricas em proteínas podem reduzir a fome, refrear o apetite e promover a saciedade, o que é importante para a perda de peso.
Existem inúmeras proteínas em pó disponíveis para os consumidores que facilitam a preparação de um snack ou de uma refeição rápida. As proteínas aumentam os níveis das hormonas que reduzem a fome, enquanto diminuem os níveis de grelina, uma hormona que estimula o apetite.
Um estudo com 90 adultos com excesso de peso concluiu que aqueles que consumiram 56 gramas de proteína de soro de leite por dia durante 23 semanas perderam mais 2,3 kg de gordura do que um grupo de controlo que consumiu o mesmo número de calorias, mas sem proteína de soro de leite.
Os pós de proteína de soro de leite, ervilha e cânhamo são apenas algumas das variedades que podem adicionar proteína satisfatória a batidos e smoothies que podem ajudá-lo a perder peso.
Os sumos de vegetais podem ajudar a perder peso?
Embora os sumos de fruta tenham sido associados ao aumento de peso, beber sumos de vegetais pode ter o efeito oposto. Num estudo, os adultos que beberam 16 onças de sumo de vegetais com baixo teor de sódio enquanto seguiam uma dieta de baixas calorias perderam significativamente mais peso do que aqueles que não o fizeram.
Além disso, o grupo do sumo de vegetais reduziu significativamente a ingestão de hidratos de carbono, um fator importante na perda de peso. O consumo de legumes inteiros, sempre que possível, é a melhor opção para a saúde, devido à grande quantidade de fibras que se perdem durante o processo de extração do sumo.
No entanto, o consumo de um sumo de vegetais pouco calórico pode aumentar a ingestão de vegetais e até ajudar a perder peso. Por conseguinte, pode ser utilizado como uma bebida para perder peso.
Embora os vegetais inteiros sejam a melhor escolha, o consumo de sumo de vegetais pode promover a perda de peso se for incorporado numa dieta saudável.
Sumo de lima e framboesa
A lima contém vitamina C e antioxidantes que são excelentes para a desintoxicação e perda de gordura. Elimina as toxinas do corpo, aumentando o efeito da glutationa-S-transferase, uma enzima encontrada no fígado. Também contém flavonóides que activam o sistema digestivo e aumentam a secreção de ácido e bílis.
As framboesas também contêm substâncias químicas naturais chamadas cetonas que reduzem o apetite. Previne o aumento do peso corporal induzido por alimentos gordos. Limita igualmente o peso do tecido adiposo. Para além de estimularem a perda de peso, as framboesas estão também repletas de vitaminas C e B, que promovem uma pele saudável e abrandam o processo de envelhecimento.
O sumo de uma lima inteira, meio copo de água e framboesas picadas são necessários. Coloque as framboesas picadas num liquidificador e, em seguida, adicione o sumo de limão e a água. Misture até obter um puré homogéneo. Se desejar, adicione mais água. Deite numa caneca e desfrute desta bebida emagrecedora!
E quanto aos livros sobre bebidas adelgaçantes?
Para se manterem magras, muitas pessoas concentram-se na limonada, no chá verde ou na água pura como bebida para perder peso. Por vezes, consideram-nas insípidas e muito frustrantes durante as suas curas de emagrecimento. Mas há muitas bebidas para emagrecer disponíveis. Podem ser quentes, frias, encorpadas, suaves, doces ou salgadas. Tantas características que permitem a cada um encontrar ou criar a sua própria bebida adelgaçante.
Para demonstrar esta diversidade, Nathalie Vogtlin escreveu um livro intitulado “Boissons minceur”, no qual propõe centenas de receitas para quem procura a melhor bebida para emagrecer. Romain Mariage também publicou um livro sobre o assunto. O título, “Les boissons pour maigrir: comment boire et choisir ses boissons pour perdre du poids définitivement”, diz tudo. O livro “Thé vert la boisson minceur” de Rainer Schönfeld é mais preciso. Este livro de 96 páginas trata especificamente desta bebida, que é atualmente popular como bebida para perder peso.
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