[Artigo atualizado em 18/09/2023]
O corpo necessita de nutrientes, como minerais e vitaminas, para funcionar corretamente. Cada nutriente desempenha um papel específico no organismo e existe também uma determinada quantidade necessária. Uma deficiência ocorre quando esta quantidade é insuficiente. Se não for tratada a tempo, pode mesmo provocar doenças graves. Neste artigo, vou falar sobre a deficiência de cálcio, as suas causas, sintomas e prevenção.
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Não sou um especialista neste domínio, mas sou apaixonado por nutrição e saúde.
Os artigos que encontrará no meu site são o resultado de uma investigação aprofundada que gostaria de partilhar consigo. No entanto, gostaria de sublinhar que não sou um profissional de saúde e que os meus conselhos não devem, de forma alguma, substituir os de um médico qualificado. Estou aqui para o orientar, mas é importante que consulte um profissional para questões específicas ou preocupações médicas. O seu bem-estar é importante. Por isso, certifique-se de que consulta os especialistas adequados e cuide de si o melhor possível.
O que é a deficiência de cálcio?
O cálcio é um sal mineral presente tanto no sangue como nos ossos. Existem 2 tipos: o cálcio ligado às proteínas, nomeadamente à albumina, e o cálcio não ligado às proteínas, designado por cálcio ionizado. É este último que contribui para o bom funcionamento do organismo, como a coagulação e a mineralização óssea. Esta deficiência, conhecida como hipocalcémia, ocorre quando o nível de cálcio ionizado no sangue é extremamente baixo.
Quais são as causas possíveis?
Há uma grande variedade de causas de hipocalcemia. Na maioria dos casos, deve-se a uma doença, mas o estilo de vida também pode ser a razão. A deficiência também pode ocorrer durante um período específico da vida.
- Idade: quanto mais velha for a pessoa, maior é o risco de deficiência de cálcio;
- Consumo insuficiente deste nutriente durante um longo período, especialmente durante a infância;
- Transfusões de sangue maciças;
- Intolerância a alimentos ricos em cálcio;
- Dieta vegana: os alimentos ingeridos não fornecem cálcio suficiente;
- Menopausa;
- Doenças endócrinas como o hipoparatiroidismo, que leva a uma queda na produção da hormona paratiroideia ou PTH, que controla a quantidade de cálcio no sangue;
- Falta de vitamina D, que dificulta a absorção do cálcio pelo organismo;
- Pancreatite;
- Falta ou excesso de magnésio;
- Excesso de fosfato no sangue;
- Insuficiência renal;
- Alguns medicamentos reduzem a absorção do cálcio, como a fenitoína, o fenobarbital, a rifampicina e os corticosteróides.
Quais são os sintomas de uma carência de cálcio?
É muito possível que o organismo não apresente sinais de deficiência de cálcio, especialmente nas fases iniciais. Os sintomas só se manifestam quando a pessoa está hipocalcémica durante muito tempo.
O cálcio é um elemento essencial para o organismo. Assegura o bom funcionamento de muitas partes do corpo. Os sintomas podem então manifestar-se em quase todo o lado:
- Perda de memória, alucinações, convulsões ;
- Formigueiro e dormência no rosto e nos membros;
- Cãibras musculares repetitivas;
- Os ossos partem-se facilmente;
- As unhas tornam-se frágeis e partem-se facilmente;
- O crescimento do cabelo pára ou abranda.
O que fazer em caso de carência?
Se apresentar sintomas de carência de cálcio, a primeira coisa a fazer é marcar uma consulta com um médico o mais rapidamente possível e seguir as suas instruções. Acima de tudo, evite tomar suplementos sem consultar um profissional de saúde. Uma sobredosagem pode conduzir a outras doenças, como cálculos renais.
Diagnóstico
O médico começa por verificar os seus antecedentes familiares de hipocalcemia e osteoporose. Se houver suspeita, ser-lhe-á pedido que faça uma análise ao sangue. O exame consiste em medir a quantidade total deste nutriente no organismo, a quantidade de albumina e a quantidade de cálcio ionizado.
Para um adulto, o nível normal situa-se entre 8,8 e 10,4 mg/dL. Um nível abaixo deste intervalo já pode confirmar que tem uma deficiência de cálcio. No entanto, o nível normal é ligeiramente mais elevado em crianças e adolescentes.
Tratamento
A hipocalcémia é geralmente fácil de tratar. Trata-se simplesmente de adicionar mais cálcio à sua dieta. Os suplementos de cálcio mais recomendados são :
- Carbonato de cálcio: o mais barato do mercado e o que contém o maior teor de cálcio;
- Citrato de cálcio: o mais fácil de absorver pelo organismo;
- Fosfato de cálcio: também fácil de absorver e não causa obstipação.
Os suplementos de cálcio estão disponíveis em vários formatos: líquido, comprimidos, pastilhas.
O tratamento pode durar de alguns dias a três meses, consoante a gravidade da carência. Em alguns casos em que os suplementos e as dietas adoptadas não são suficientes, serão administradas injecções regulares.
Deve também ter em conta que o cálcio pode interferir negativamente com determinados medicamentos:
- Atenolol: pode reduzir a absorção de cálcio se não for tomado 2 horas antes;
- Colestipol: pode reduzir a absorção de cálcio e aumentar a perda de cálcio na urina;
- Estrogénios sob a forma de medicamentos: aumentam os níveis de cálcio no sangue e podem, portanto, provocar hipercalcemia se forem tomados suplementos de cálcio ao mesmo tempo;
- Medicamentos diuréticos: aumentam os níveis de cálcio, como no caso da hidroclorotiazida, ou reduzem-nos, no caso da furosemida;
- Antibióticos como as fluoroquinolonas e as tetraciclinas, que podem reduzir a absorção do cálcio.
Alimentos a escolher para limitar o risco de deficiência de cálcio
Este nutriente desempenha um papel importante na saúde do coração, na função muscular, na fortificação dos ossos, etc. A melhor forma de prevenir a hipocalcémia e de manter um nível estável deste nutriente no sangue é repondo-o através da alimentação.
No entanto, muitos alimentos ricos em cálcio são também ricos em ácidos gordos saturados, o que pode levar a outras doenças, como as doenças cardiovasculares e a hipercolesterolemia. Para evitar esta situação, é preferível consumir os alimentos abaixo indicados, que não contêm lactose mas são ricos em cálcio.
- Sementes de sésamo, papoila, aipo e chia;
- Queijos sem lactose como o Parmesão, o Comté e o Gruyère;
- Iogurte magro;
- Conservas de sardinha e salmão;
- Feijões e lentilhas;
- Amêndoas ;
- Proteína de soro de leite ;
- Certos vegetais de folha, como espinafres e couves;
- Ruibarbo;
- Alimentos fortificantes como as barras de cereais e o pão de milho;
- Amaranto ;
- Edamame ;
- Tofu ;
- Sumos fortificantes, como o sumo de laranja;
- Figos secos;
- Leite de cabra.
Para as crianças e adolescentes, a dose diária recomendada de cálcio é de 1300 mg; 1000 mg para as pessoas com idades compreendidas entre os 19 e os 50 anos e 1200 mg para as pessoas com mais de 50 anos.