[Artigo atualizado em 08/11/2023]
Baseada no consumo de legumes e de carne, a dieta Natman foi concebida para ser pouco calórica e emagrecedora, permitindo-lhe perder 3 a 5 quilos em apenas 4 dias! Parece irrealista? Pois bem, trata-se de uma perda de peso rápida e eficaz. Se quer perder peso rapidamente, esta dieta de 4 dias é ideal se seguir determinadas regras. Mas em que é que consiste esta dieta? Quais são as suas vantagens e desvantagens? Encontre todas as respostas a estas perguntas neste artigo.
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Não sou um especialista neste domínio, mas sou apaixonado por nutrição e saúde.
Os artigos que encontrará no meu site são o resultado de uma investigação aprofundada que gostaria de partilhar consigo. No entanto, gostaria de sublinhar que não sou um profissional de saúde e que os meus conselhos não devem, de forma alguma, substituir os de um médico qualificado. Estou aqui para o orientar, mas é importante que consulte um profissional para questões específicas ou preocupações médicas. O seu bem-estar é importante. Por isso, certifique-se de que consulta os especialistas adequados e cuide de si o melhor possível.
O que é a dieta Natman?
Também conhecida como dieta da hospedeira, este programa de emagrecimento é surpreendentemente eficaz. A dieta Natman permite-lhe perder peso rapidamente, com uma média de 3 a 5 quilos por semana. É simultaneamente hipocalórica e proteica. O seu objetivo é fazer com que coma alimentos ricos em proteínas para perder peso mantendo a sua massa muscular. Esta dieta não deve durar mais de 4 dias, mas pode ser efectuada uma vez por mês, se assim o desejar.
Como a maioria das dietas que prometem uma perda de peso rápida, a dieta Natman é rica em proteínas. O menu inclui peixe, carne magra ou ovos, bem como fibras. Também pode comer legumes, desde que sejam cozinhados sem gordura. Por outro lado, os hidratos de carbono, as gorduras, os produtos lácteos e, sobretudo, as bebidas alcoólicas são totalmente proibidos.
Nada de manteiga, margarina ou gorduras. É claro que existem gorduras boas e gorduras más, mas na dieta Natman ignora-se todas as gorduras, sejam elas boas ou más. Em todas as refeições, ingerirá fibras alimentares, que o saciarão, melhorarão o trânsito intestinal e reduzirão o risco de obstipação.
Quais são os princípios básicos da dieta Natman?
Durante a dieta Natman, deve adotar uma alimentação saudável e equilibrada e proibir certas categorias de alimentos: hidratos de carbono, gorduras e produtos lácteos. Apenas são permitidos legumes, fruta e carne. Naturalmente, estes devem ser cozinhados sem qualquer gordura. É igualmente proibido petiscar entre as refeições.
Para obter resultados conclusivos, é importante seguir os princípios básicos desta dieta. É igualmente essencial seguir a fase de estabilização durante uma semana, caso contrário arrisca-se a recuperar o peso perdido.
A quem se destina a dieta Natman?
A dieta Natman destina-se oficialmente às pessoas que apenas têm alguns quilos a perder. Não se trata de um método destinado a resolver problemas de excesso de peso ou de obesidade.
Destina-se a todas as pessoas que pretendem perder alguns quilos rapidamente, sem ter de seguir uma dieta durante meses. No entanto, a dieta Natman não é recomendada para quem quer perder mais de 5 quilos. Ao fim de quatro dias, pode dar origem a carências que podem ser perigosas para a saúde.
Devido aos alimentos proibidos, a dieta Natman pode causar deficiências e, portanto, riscos de fadiga e fraqueza. É certo que estes riscos são menores do que noutras dietas, mas esta dieta não é recomendada para pessoas com problemas de saúde.
Em suma, homem ou mulher, este programa é para si se quiser perder peso rapidamente e se for capaz de se autodisciplinar.
Dieta Natman: como é que funciona?
A dieta Natman é simultaneamente rica em proteínas e pobre em calorias. Eis como funciona.
Dieta rica em proteínas
Sendo uma dieta rica em proteínas, esta dieta altera os níveis de várias hormonas reguladoras do peso. De facto, um maior consumo de proteínas aumenta os níveis da hormona da saciedade, ao mesmo tempo que reduz os níveis da hormona da fome, a grelina. Além disso, a digestão e a metabolização das proteínas queimam calorias.
Devido ao elevado efeito termogénico e a vários outros factores, um consumo elevado de proteínas tende a aumentar o metabolismo. Isto significa que se queima mais calorias, mesmo enquanto se dorme. Foi demonstrado que uma ingestão elevada de proteínas estimula o metabolismo e aumenta a quantidade de calorias queimadas em cerca de 80 a 100 por dia.
As proteínas reduzem o apetite e fazem-no consumir menos calorias. Numerosos estudos demonstraram que quando as pessoas aumentam a sua ingestão de proteínas, começam a ingerir menos calorias. Uma dieta rica em proteínas reduz os desejos e diminui a vontade de petiscar à noite.
Dieta hipocalórica
Sendo uma dieta hipocalórica, esta dieta potencia a perda de peso. A maioria das pessoas pode perder peso se limitar o número de calorias que consome. As dietas de baixas calorias, em particular as dietas muito baixas em hidratos de carbono, podem levar a uma perda de peso significativa. Uma revisão de 2015 concluiu que as dietas ricas em proteínas e pobres em hidratos de carbono podem oferecer uma ligeira vantagem na perda de peso.
Embora continue a ser controverso, muitos especialistas acreditam que as dietas com baixo teor de hidratos de carbono têm uma vantagem metabólica. Por outras palavras, as dietas com baixo teor de hidratos de carbono aumentam o seu gasto energético.
A principal explicação para os efeitos de perda de peso das dietas pobres em hidratos de carbono é provavelmente o seu poderoso efeito sobre o apetite. Está bem estabelecido que quando as pessoas têm falta de hidratos de carbono, o seu apetite diminui e começam automaticamente a consumir menos calorias.
O objetivo das dietas hipocalóricas é forçar o corpo a utilizar a gordura como principal fonte de energia. Quando isto acontece, a pessoa produz corpos cetónicos para alimentar partes do corpo que não podem utilizar a gordura como fonte de energia, nomeadamente o cérebro e os glóbulos vermelhos.
Vantagens da dieta Natman
O método Natman tem tudo: é uma dieta expressa, simples e gratuita. A rápida perda de peso e a duração muito curta da privação (que não deixa de ser draconiana) explicam em grande parte o seu grande atrativo.
Cada dieta tem o seu próprio objetivo. A dieta Natman é um programa rápido que promete ajudá-lo a perder 4 quilos em apenas 4 dias. É uma ideia que nunca deixa de surpreender, pois perder tanto peso num tempo recorde parece inimaginável. No entanto, esta dieta não faz batota: estudos e inquéritos demonstram que é eficaz. Muitos nutricionistas especializados aprovam a sua autenticidade e eficácia.
A dieta dura apenas quatro dias. Assim, o risco de frustração é limitado. Para além disso, a perda de peso é muito rápida: não é necessário esperar meses para ver os resultados.
Ao seguir este programa de emagrecimento, não há restrições quanto à quantidade de alimentos que pode ingerir. Assim, a frustração que pode sentir não é nada comparada com a de outros planos de nutrição.
Mesmo que coma apenas proteínas, pode comer o que quiser nas suas refeições principais. Além disso, este programa tem uma duração de apenas 4 dias. Durante um curto período de tempo, ficará privado de gorduras, hidratos de carbono, minerais e vitaminas, mas os riscos de carências são praticamente nulos. Ao incluir suplementos alimentares no seu programa, a sua saúde será preservada de forma óptima.
Desvantagens
A dieta Natman, como todas as dietas de emagrecimento rápido, tem alguns pontos negativos. Em primeiro lugar, tratando-se de um programa rigoroso baseado num princípio excecional, é essencial seguir as regras.
Em segundo lugar, uma vez terminado o período do regime de emagrecimento, não está imune a um efeito ioiô, pois o seu organismo é submetido a uma nova dieta. No entanto, a duração deste programa é tão curta que estes riscos são igualmente reduzidos. Por isso, certifique-se de que segue o protocolo de estabilização para evitar o efeito ioiô.
Para prolongar os efeitos da sua dieta, basta impor novos hábitos quotidianos. Por exemplo, pratique um desporto que o ajude a manter a sua silhueta. No entanto, o desporto está fora de questão durante a duração da sua dieta.
Uma sensação de cansaço, problemas digestivos ou mesmo de trânsito intestinal podem surgir quando se segue este programa de emagrecimento.
O programa de emagrecimento a adotar durante a dieta Natman
Esta dieta rápida consiste em 3 refeições por dia. Se quiser emagrecer rapidamente, deve respeitar esta regra durante os 4 dias. Note também que o menu do pequeno-almoço é o mesmo durante todo o período. Os menus são compostos por porções muito pequenas de carne, fruta e legumes. Trata-se de uma dieta hipocalórica. As refeições incluem também muita carne grelhada.
Primeiro dia
Este programa consiste em tomar uma chávena de chá ou de café, sem açúcar, e meia toranja todas as manhãs. No primeiro dia, ao almoço, a ementa inclui um bife grelhado, salada de tomate, alface e uma maçã para a sobremesa. Ao jantar, coma um prato de feijão verde e dois ovos cozidos, e a outra metade da toranja como sobremesa.
Segundo dia
Ao pequeno-almoço, um bife grelhado com alface e um copo grande de sumo de tomate. Ao jantar, pode escolher entre um prato de feijão verde, couve-flor e curgete. Para a sobremesa, uma compota de maçã sem açúcar.
Terceiro dia
A meio do dia, o seu menu de emagrecimento é composto da seguinte forma. Ao almoço, um bife grelhado com salada de aipo e alface, seguido de uma maçã à sobremesa. Ao jantar, frango grelhado com tomate estufado. E um copo grande de sumo de ameixa.
Quarto dia
Ao almoço, um prato de feijão verde e dois ovos cozidos. Pode também beber um sumo de tomate. À noite, um bife grelhado com uma porção de alface, acompanhado de sumo de ananás, também sem açúcar.
Alimentos e comportamentos proibidos durante os 4 dias
É absolutamente proibido consumir produtos lácteos, iogurtes, cremes de sobremesa, gorduras, margarinas e manteiga durante toda a dieta Natman. É igualmente proibido o consumo de álcool. Para que a sua dieta seja bem sucedida, evite praticar desporto e evitar os lanches entre as refeições.
Menu a seguir durante a fase de estabilização da dieta Natman
No final dos 4 dias de dieta, entrará na chamada fase de estabilização. Durante esta fase, que dura 7 dias, pode reintroduzir os alimentos proibidos (hidratos de carbono, gorduras, etc.), mas em pequenas quantidades. O objetivo desta fase é ajudá-lo a estabilizar o seu peso e a manter os quilos perdidos.
Durante 7 dias, adoptará uma dieta hipocalórica e poderá tomar refeições ligeiras para além das 3 refeições habituais. Tanto para os homens como para as mulheres, é possível optar por uma dieta diária de 1200 kcal, 1500 kcal e 1800 kcal.
A primeira ração é particularmente recomendada para as mulheres. Esta deve ser substituída pela segunda quando a sensação de fome aumenta. Os homens devem começar com o menu de 1500 kcal e depois passar para o menu de 1800 kcal assim que sentirem mais fome.
O menu típico da dieta de 1200 kcal
Ao pequeno-almoço, tome um chá sem açúcar, chá de ervas ou café, seguido de um iogurte sem gordura e uma fatia de pão com margarina. É permitida uma peça de fruta. Ao lanche, coma 100 g de queijo fresco, acompanhado de uma chávena de chá, chá de ervas ou café sem açúcar.
Ao almoço, 150 g de couve roxa com vinagrete, 150 g de salmão à la papillote, 150 g de feijão verde, 100 g de queijo fresco e uma peça de fruta. Para o lanche, coma um iogurte sem gordura com uma chávena de chá, chá de ervas ou café sem açúcar.
Ao jantar, pode comer 1 tigela de sopa de legumes, uma fatia de pão, 150 g de salmão à la papillote, depois 200 g de brócolos com margarina e uma peça de fruta.
O menu típico da dieta de 1500 kcal
O pequeno-almoço é o mesmo que o menu de 1200 kcal. Para o primeiro lanche, coma uma peça de fruta. Para o almoço, a refeição é a mesma do menu anterior, acrescida de 100 g de batatas cozidas a vapor. O lanche e o jantar são idênticos aos do menu anterior.
O menu típico da dieta de 1800 kcal
Os tipos de refeições recomendados são os seguintes. Ao pequeno-almoço, coma o mesmo que no menu de 1200 kcal. Coma uma fatia de pão. Os seus dois lanches e o almoço são os mesmos que os do menu de 1500 kcal. Quanto ao jantar, é composto pela mesma refeição do menu de 1200 kcal, acompanhada de 100 g de puré de batata e de um pedaço de queijo light.
Regras a seguir para um programa de emagrecimento bem sucedido
Sem hidratos de carbono ou gorduras, ou muito pouco
O princípio é consumir mais proteínas. Trata-se, portanto, de uma dieta rica em proteínas de ação rápida. Durante estes 4 dias, é convidado a excluir as gorduras e os hidratos de carbono da sua alimentação.
Sem petiscar entre as refeições
Para tornar a sua dieta mais rápida e eficaz, tome algumas precauções para proteger a sua silhueta. Não petisque entre as refeições principais. No entanto, como está a ingerir muitas proteínas, os seus desejos são reduzidos, o que o ajuda a resistir às tentações.
Coma legumes inteiros, não álcool
Pode comer legumes, mas tem de os comer inteiros. A disciplina será a sua palavra de ordem para atingir o seu objetivo. O álcool também será banido do seu programa.
Dieta de 4 dias (não mais) e apenas uma vez por mês
Não deve prolongar a sua dieta para além de quatro dias. Também não a deve utilizar mais do que uma vez por mês. Se o fizer, pode ser perigoso para a sua saúde. Aproveite a oportunidade para reduzir a quantidade de sal que ingere sem o excluir das suas refeições.
Os autores da dieta Natman permanecem anónimos. Quando segue este tipo de programa de emagrecimento, o seu organismo vai buscar a energia de que necessita às reservas de gordura e de açúcar que a sua nova alimentação não fornece. Este é o principal mecanismo que ajuda a perder peso. Além disso, como se trata de uma dieta rica em proteínas, não provoca perda de massa muscular.
Coma à mesa e tenha tempo para mastigar os alimentos
Para que o seu programa de dieta seja realmente eficaz, reduzindo a sua frustração, adopte as atitudes certas. Em primeiro lugar, aja normalmente, como se não estivesse a fazer uma dieta de emagrecimento. Em seguida, faça as suas refeições à mesa. Assim, estará mais relaxado e poderá mastigar mais devagar.
Beba muita água
Beba 1,5 a 2 litros de água todos os dias, pois este tipo de dieta favorece sobretudo a perda de água e de proteínas de todos os tecidos do organismo, que são os primeiros a ser chamados para compensar a energia gasta durante esta dieta rápida.
Além disso, não precisa de se pesar todas as manhãs. Não se esqueça que a sua dieta dura apenas quatro dias e que promete perder 4 quilos se seguir as recomendações à risca. Outro conselho: prepare as suas refeições com antecedência e evite os alimentos pré-cozinhados e os enlatados.
Outros conselhos práticos para evitar o efeito ioiô
Após os quatro dias da dieta Natman, pode reintroduzir os hidratos de carbono, as gorduras e os produtos lácteos na sua alimentação, mas em pequenas quantidades para evitar o efeito ioiô. As três semanas que se seguem a este programa de emagrecimento são conhecidas como a fase de estabilização:
Deve, portanto, ter o cuidado de não ingerir alimentos demasiado gordos ou demasiado doces, sob pena de recuperar rapidamente o peso perdido. A dieta Natman proíbe todas as formas de petiscar: um bom hábito a adotar durante toda a dieta para evitar o aumento de peso.
Para evitar voltar a engordar, limite-se a 3 refeições por dia e evite ao máximo saltar refeições. Quando regressar à sua dieta habitual, aprenda a limitar a quantidade de alimentos que ingere.
Consuma 25% de gorduras, 50% de hidratos de carbono e 15% de proteínas. Em seguida, consuma mais fibras, que facilitarão a digestão e a absorção pelos intestinos. Respeite o aporte calórico diário recomendado em função da sua idade e do seu sexo. Recomenda-se não ultrapassar as 2000 kcal para uma mulher e as 2500 kcal para um homem.
É claro que, durante as férias ou em ocasiões especiais, é permitido um pequeno desvio das regras. No entanto, terá de aprender a controlar a sua fome (talvez queira pensar nos melhores inibidores de apetite para o ajudar no início) para que comer em excesso não se torne uma ocorrência frequente.
Precauções a tomar
A privação draconiana da dieta Natman não é viável para além de 4 dias. Após este curto-circuito, a dieta torna-se um ato de tortura perigoso para a sua saúde.
Seguir a dieta para além de 4 dias pode levar a grandes carências nutricionais, fadiga intensa e fraqueza geral. Pode também conduzir a perturbações alimentares graves, como desejos compulsivos e fomes intensas.
Na minha opinião
Esta dieta é uma dádiva de Deus para as pessoas que querem livrar-se rapidamente dos 4 quilos a mais, sem gastar muito tempo num longo programa de emagrecimento. É também uma oportunidade para aqueles que querem evitar o risco de não atingir o seu objetivo a longo prazo.
Chama-se “dieta da hospedeira” porque dura o mesmo tempo que o número de dias que as hospedeiras de bordo têm entre voos. E as hospedeiras de bordo são conhecidas por manterem uma figura esbelta durante todo o ano.
Além disso, esta dieta rápida é, acima de tudo, um método que simplifica a sua vida. É certo que se trata de uma dieta expressa e bastante draconiana, mas os resultados são rápidos e os princípios básicos fáceis de aplicar. E porque dura apenas quatro dias, os sacrifícios que impõe são mais fáceis de tolerar.
Se tem um historial médico, consulte previamente um médico para se certificar de que a dieta Natman é adequada para si. De notar também que esta dieta não é recomendada a crianças, idosos, grávidas, diabéticos ou pessoas que sofram de problemas gastrointestinais.