[Artigo atualizado em 18/09/2023]
Estamos a ouvir falar cada vez mais da Diversificação da Dieta Dirigida pelas Crianças (CDD). Mas o que é isso? Como deve abordá-la com o seu bebé?
Antes de continuar a ler
Não sou um especialista neste domínio, mas sou apaixonado por nutrição e saúde.
Os artigos que encontrará no meu site são o resultado de uma investigação aprofundada que gostaria de partilhar consigo. No entanto, gostaria de sublinhar que não sou um profissional de saúde e que os meus conselhos não devem, de forma alguma, substituir os de um médico qualificado. Estou aqui para o orientar, mas é importante que consulte um profissional para questões específicas ou preocupações médicas. O seu bem-estar é importante. Por isso, certifique-se de que consulta os especialistas adequados e cuide de si o melhor possível.
A partir dos 6 meses de idade, os bebés devem estar suficientemente tonificados para manterem as costas direitas e conseguirem sentar-se sozinhos,
Além disso, devem ser capazes delevar os alimentos à boca sem a ajuda dos pais.
O DME é uma etapa essencial do desenvolvimento da criança e da aprendizagem do gosto. Eis os pontos-chave:
- Os bebés precisam de desenvolver um interesse pela comida e começar a mastigar os seus brinquedos para manter viva a sua curiosidade e capacidades motoras,
- Os pedaços oferecidos ao bebé devem ser suficientemente grandes para que ele os possa segurar na mão,
- Não misturar os alimentos, mas deixar que a criança os escolha , sempre nas quantidades de que necessita,
- Os pais devem dedicar o tempo necessário à refeição do bebé (pelo menos 30 minutos),
- Introduzir apenas uma alteração por dia na alimentação do bebé: por exemplo, começar por introduzir os legumes ao almoço e só mais tarde experimentar a fruta ao lanche,
- É de salientarque o leite materno ou infantil deve ser sempre mantido. Este continua a ser a base da alimentação do bebé,
A DME é, antes de mais, uma forma de descobrir os alimentos, aprender os sabores e as texturas e dar o primeiro passo para a autonomia em termos de paladar. As doses para bebés podem ser pequenas no início e aumentar gradualmente. No entanto, só devem ser utilizadas como complemento do leite materno ou infantil (500ml por dia dos 6 meses aos 3 anos).
Com que alimentos devo começar?
Os pais podem começar com os “alimentos mastigáveis”. Estes alimentos podem ser oferecidos desde o início da DME, como parte do processo de descoberta dos alimentos, mesmo que o bebé não os coma realmente. O bebé coloca-os na boca, mastiga-os, prova-os, sem conseguir dar uma dentada. Uma cenoura inteira crua e descascada é o ideal, mas não deve ser muito fina, para que o bebé não a prenda no fundo da boca.
Depois, há os “alimentos para roer”. Assim que os primeiros dentes do bebé aparecem, ele pode experimentar uma maçã inteira descascada, um pepino ou um pedaço de pão, por exemplo. Mas não dê muito pão, pois é rico em sódio.
Por fim, há os “alimentos mastigáveis”. Um alimento é mastigável quando se esmaga facilmente na boca do bebé ou quando o bebé o aperta entre a língua e o céu da boca. Os pais podem introduzir uma banana, um florete de brócolos/flor de couve-flor cozido, uma fatia de melancia (sem sementes), massa cozida em água sem sal, uma fatia de abacate ou um palito de cenoura cozido em água ou a vapor.
Existem algumas regras importantes a seguir com o DME
Evitar alimentos que sejam demasiado difíceis para a criança cortar facilmente em pedaços pequenos (certos legumes crus, etc.),
Evitar os alimentos que se colam ao céu da boca e que, por isso, são difíceis de mastigar e engolir (pão fatiado, etc.),
Excluir os produtos redondos que podem ficar presos na garganta (uvas, amendoins, tomate cereja, etc.), os alimentos que só podem ser partidos em pedaços grandes (fatias de maçã, por exemplo) e os filetes de peixe com espinhas.