[Artigo atualizado em 18/09/2023]
Numa sociedade em constante procura de bem-estar e de equilíbrio, os nutracêuticos representam uma verdadeira revolução no domínio da saúde. Derivados da contração dos termos “nutrientes” e “produtos farmacêuticos”, oferecem uma nova abordagem à prevenção e aos cuidados, baseada numa alimentação enriquecida com substâncias benéficas para o nosso organismo. Descubra como estes “nutracêuticos ” melhoram a nossa qualidade de vida e reforçam o nosso sistema imunitário.
Compreender os princípios básicos dos nutracêuticos: uma ciência ao serviço da saúde
O termo “nutracêutico” foi criado pelo Dr. Stephen L. DeFelice em 1989 para definir os alimentos ou ingredientes que estão associados a benefícios específicos para a saúde. Estes produtos são derivados de plantas, animais ou microrganismos que contêm compostos bioactivos com efeitos positivos na nossa saúde.
Classificação dos nutracêuticos
Existem várias categorias de nutracêuticos, nomeadamente
- Nutrientes: vitaminas, minerais, aminoácidos, ácidos gordos essenciais e outras substâncias necessárias ao bom funcionamento do nosso organismo.
- Fitonutrientes: compostos vegetais com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, anti-cancerígenas e outras.
- Probióticos: microrganismos vivos que ajudam a equilibrar a flora intestinal e a reforçar o nosso sistema imunitário.
- Enzimas: proteínas que facilitam as reacções químicas no nosso corpo e apoiam o nosso metabolismo.
Como actuam
Os nutracêuticos actuam em vários alvos do nosso organismo, nomeadamente
- Prevenção das doenças crónicas, graças à sua ação antioxidante e anti-inflamatória.
- Regulação do metabolismo, melhorando o controlo glicémico e lipídico.
- Estimular o sistema imunitário, reforçando as nossas defesas naturais contra as infecções e as doenças.
- Melhorar a saúde digestiva, favorecendo o equilíbrio da flora intestinal e estimulando o funcionamento do intestino.
Exemplos concretos de nutracêuticos: diversidade e eficácia
Alguns dos nutracêuticos mais populares e reconhecidos pelos seus benefícios para a saúde incluem:
Omega-3
Estes ácidos gordos essenciais encontram-se nos peixes gordos, nas sementes de linhaça e nas nozes. A sua ação anti-inflamatória e anticoagulante permite reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Polifenóis
Estes compostos vegetais encontram-se principalmente na fruta, nos legumes, no chá verde e no cacau. Possuem poderosas propriedades antioxidantes que protegem as nossas células dos danos causados pelos radicais livres e previnem o envelhecimento prematuro.
Açafrão-da-terra
Esta especiaria amarela é conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças crónicas como o cancro, distúrbios neurológicos e doenças cardiovasculares.
Probióticos
Presentes em certos iogurtes, queijos e suplementos alimentares, os probióticos ajudam a manter o equilíbrio da flora intestinal e a reforçar o nosso sistema imunitário.
Como integrar os nutracêuticos na sua rotina diária: conselhos e dicas
Para tirar o máximo partido dos benefícios dos nutracêuticos e adotar uma alimentação saudável e equilibrada, eis algumas recomendações:
- Escolha a diversidade: varie as suas fontes de nutrientes, consumindo regularmente fruta, legumes, cereais integrais, leguminosas, peixes gordos e frutos secos.
- Escolha alimentos frescos e não transformados: os nutracêuticos são frequentemente destruídos ou alterados pela cozedura e pelos processos industriais. Por isso, opte por produtos crus e biológicos para preservar as suas qualidades nutricionais.
- Adapte a sua alimentação às suas necessidades específicas: cada indivíduo é único e pode ter necessidade de tomar suplementos de determinadas substâncias para compensar carências ou apoiar o organismo face aos desafios da vida moderna (stress, poluição, atividade física intensa, etc.).
- Consultar um profissional de saúde: antes de iniciar o consumo de nutracêuticos, é aconselhável consultar um médico, um nutricionista ou um farmacêutico para estabelecer um programa adaptado às suas necessidades e acompanhar os progressos.
Em suma, os nutracêuticos representam uma alternativa promissora para melhorar a nossa saúde e prevenir as doenças crónicas através de uma alimentação saudável enriquecida com componentes benéficos. Por isso, não hesite em explorar este domínio apaixonante e faça com que estes “nutracêuticos” façam parte da sua rotina diária para tirar o máximo partido dos seus efeitos benéficos para o seu bem-estar.